cara membuat kue nastar
Bahan yang dibutuhkan: 50 gram margarin 200 gram mentega 3 butir kuning telur mentah 2 butir kuning telur yang sudah direbus 250 gram tepung terigu 90 gram gula halus 100 gram tepung maizena 100 gram susu bubuk 1 sendok teh vanilla bubuk Selai nanas (untuk isi nastar) Bahan yang dibutuhkan untuk olesan: 1 sendok teh madu 2 butir kuning telur 1 sendok teh susu kental manis 1 sendok teh minyak goreng Cara membuat kue nastar: Kocoklah mentega, margarin, gula halus dan vanili bubuk dalam satu wadah. Jika sudah tercampur rata, aduklah sebentar dan jangan sampai tekstur menjadi lembek. Tambahkan kuning telur, kemudian aduk kembali sampai tercampur secara merata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk secara bertahap dan sedikit demi sedikit. Hal ini harus dilakukan pelan-pelan agar pori-pori adonan bisa pas dan sesuai. Aduklah adonan tersebut sampai merata semua. Bungkuslah adonan dengan rapat menggunakan plastic wrap dan masukan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 ja...